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La FDA dijo que la lechuga tenía el parásito, luego dijo que se equivocó. La lechuga sigue siendo culpable

Un brote de Cyclospora ya enfermó a casi 2,000 personas en nueve estados. La única prueba de laboratorio que señalaba a la lechuga resultó ser un falso positivo

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jul 28, 2026
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Foto: EFE

Sigamos el hilo, porque tiene su vuelta.

El 18 de julio, la FDA anunció que una muestra de lechuga iceberg picada de Taylor Farms de México había dado positivo por Cyclospora, el parásito detrás de un brote que ya lleva casi 2,000 personas enfermas. Al día siguiente, la agencia borró esa página y dijo que la prueba había sido un falso positivo. …

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